Ms. Li 的部落格

愛吃鬼Sonia這次跟媽媽一起參加『天喜』旅行團, 吃了幾次大餐---日式温泉旅館的懷石料理、京都有名的豆腐懷石料理、日式下午茶 (紅豆湯圓)、品味日本煎茶和點心、日式燒烤。每一餐都吃的好飽唷~『天喜』旅行團安排的餐點還可以囉....

不過呢,日本的食物雖是清淡但還不怎麼合口味很local又挑剔的我~ 覺得日式餐點內都有醃漬食物---這是因為我去到了醃漬品的故鄉奈良的原因嗎?還是只是關西地區是這樣呢?

日式食物, 要不是甜得半死,得配煎茶, 要不就是「死鹹」(台語)。日本人的東西基本上就是「甜」、「鹹」! 吃了街頭排很多人的「可麗餅」, 可麗餅皮是軟軟的,不像台灣是做脆的, 很不習慣呢! 不過就甜點來說, 我對便利商店的零食評價很高---呵呵,尤其是我愛吃「明治抺茶chocolate bars還有抺茶 ice crea, 超級好吃耶...想到口水又快滴出來了... Mister Donut是沒什麼特別的啦,只是在台灣要排隊很久, 既然在京都火車站內有看到,當然要去買兩個吃吃! 白桃又皮裏strawberry的甜甜圈好吃, 不會過甜; 但是咖哩的甜甜圈, 對我而言太鹹了!

豆腐懷石料理, 我覺得豆腐那一鍋很特別, 因為要先把上面那層糊糊的東西撈起來, 再加水還是什麼的, 豆腐才會凝固像豆花那樣---不過那一鍋豆花是要沾「醋」吃的喔....我超不習慣,還是加甜水的豆腐花好吃呢.....

晚餐享用的温泉懷石料理, 分量超多的, 尤其吃到很大一盤的螃蟹..等海鮮, 快把我撐死了! 不過我覺得最特別的菜色是「味增烤茄子」,這個idea不錯耶,有機會如果那天下廚我也要來試試!!不過挑嘴的我,還是覺得味增太鹹了啦, 不夠美味,稍微可惜了點....

對我來說, 中餐豐盛的懷石料理,對白天活動量大又愛睡的我, 比較適合我!我不太喜歡晚上吃大餐,因為很難消化, 睡覺也會因為吃太飽而不好睡...我是老了嗎?這好像是老人家才會這樣??

總而言之, 要吃好吃的日本料理, 不一定要去日本, 台灣的『三井』也不輸日本啊, 菜色的變化更多更細膩呢! 不過好多好吃的便利商店的零食, 台灣不一定有進口,慢慢的, 也許很快就會在台灣的超市或是便利商店引進了也說不定呢!